I buoni pasto sono un mezzo di pagamento dal valore predeterminato utilizzabili per acquistare esclusivamente un pasto o prodotti alimentari. Con essi il dipendente può accedere agli esercizi pubblici che avranno stipulato apposito accordo con la società emittente il ticket, che a sua volta avrà concluso un contratto con il datore di lavoro, e acquistare il pasto sostitutivo del servizio mensa aziendale.
E' abbastanza frequente, nelle agenzie viaggi più organizzate, che il personale dipendente preveda tra i propri compensi l'erogazione di buoni pasto: vediamo quali sono gli aspetti generali, la normativa di riferimento e il loro trattamento contabile e fiscale.
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